Miód spadziowy – nie ma konkretnego terminu pozyskania, pożytek spadziowy pojawia się i znika najczęściej z pierwszym większym deszczem. Spadź to słodkie odchody mszyc zbierane przez pszczoły. Są lata gdy kapie na samochody, a pszczoły pracują na liściach a nie kwiatach. Spadź liściasta występuje w odcieniach brązu, z dodatkiem spadzi iglastej nabierze barwy lekko zielonej. Może wystąpić od końca maja do września. Kapryśna i nieprzewidywalna. Jednego roku będzie lało się z ula innego nie pozyskamy nic.
Idealny:
- Do kanapek
- Herbaty
- Samodzielnego spożycia
- Marynowania mięsa
- Dodatek do sałatek
Miód spadziowy polecany jest dla osób z problemami przewodu pokarmowego, nerek
